8月 17
JAを超えるニンジン作り
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最高の土を作る枯草菌
草木では、”地力を回復させすばらしいニンジンを作る実験”をはじめています。
それは農林水産省でいう、物理的、化学的、生物学的のうちの、解明されていない最後の１つ
「生物学的」に地力を回復させる方法にあたります。
さらにそれは、糖度１０度以上を目標とするニンジン作りで、今までみたことのないものです。
もうひとつは”栄養価の戻っている野菜”というもの。
こんな素晴らしい野菜ができたらぜひとも食べてみたいものです。
その取材に、nakagawaichiro.com編集長の中川が突撃取材です＿！→突撃取材